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真的是太迷糊了,打好的古典巧克力蛋糕,居然忘記加入麵粉&蘇打粉,就直接裝模入烤箱,

烤約7.8分鐘後,才發現桌子上的麵粉,不管三七二十一,全部拿出來,

重新倒入缸盆加入麵粉&蘇打粉拌勻,再裝入2個8吋圓模重放入烤箱烤培,

不知烤出來的成果如何(開始祈禱中)

35分鐘後,取出蛋糕是有長大,卻不夠高,試吃的結果是,只有我知道是失敗品

因為女兒們,說很好吃,其實我自己也覺得很好吃(哈..超自戀的)因該是巧克力用的太高檔,

掩蓋了我的失誤

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